Vous voulez des informations sur le gin Bulldog et savoir où l’acheter au meilleur prix ?
Vous êtes bien tombés !
Dans cet article nous vous racontons tout ce que vous avez besoin de savoir sur le gin Bulldog qui est un gin d’origine américaine qui est fabriqué en Angleterre.
Nous commencerons par vous raconter l’histoire du gin Bulldog avant de détailler ses secrets de fabrications en détaillant notamment sa composition.
Enfin en fin d’article nous vous donnerons les 3 meilleurs cocktails pour le gin Bulldog.
Vous êtes ready ? C’est parti !
L’histoire et les origines du Gin Bulldog
Le gin Bulldog est fabriqué dans une distillerie vieille de 250 ans.
Le gin Bulldog nait à New-York en 2007 d’après une idée originale de l’entrepreneur Anshuman Vohra.
Cet entrepreneur avait dès le départ l’idée de créer un gin moderne qui deviendra l’un des leaders du gin dans le monde.
Très vite ce gin connaîtra un franc succès et entrera en Europe par l’Espagne à partir de 2009. Il faut savoir que l’Espagne est un des premiers pays d’Europe ou le gin est revenu à la mode à la fin des années 2000.
En 2017 la marque de gin Bulldog a été racheté par Campari, l’un des géants mondial de la vente d’alcool.
Sachez également que le gin Bulldog est fabriqué dans une distillerie à Londres vielle de plus de 250 ans.
Fiche d’identité du gin Bulldog
Type / Sous-type : London Dry Gin / London Dry Gin
Marque : Bulldog
Pays / Région : Angleterre / Angleterre
Négociant : Embouteilleur Officiel
Degré : 40%
Comment est préparé le gin Bulldog ? (ingrédients du gin)
La fabrication
Le gin Bulldog est distillé à partir de 4 étapes différentes :
Etape 1 : Macération des 12 botaniques dans de l’alcool neutre de blé de Norfolk
Etape 2 : Récupération de la vapeur à travers l’alambic ce qui donne une essence à 76% d’alcool en volume.
Etape 3 : Cet essence est distillée avec un alcool de blé
Etape 4 : Dillution pour réduire d’alcool avec de l’eau déminéralisé.
Les ingrédients du gin Bulldog
- Dragon eye (fruit qui ressemble au litchi)
- Pépins de coquelicot
- Lavande (origine France)
- Feuille de lotus (origine chine)
- Angélique (origine Allemagne)
- Réglisse (origine chine)
- Baie de genièvre (origine genièvre)
- Graine de pavot (origine turquie)
- Citron (Espagne)
- Amande
- Coriandre (origine Maroc)
- Iris
Les saveurs du Gin Bulldog
Voici les différentes saveurs du gin Bulldog pour les passionnés de dégustation :
Vue : couleur clair
Nez : Notes de genièvre, d’amandes, de cassis, et des notes d’agrumes
Bouche : Litchee et notes citronnées.
Acheter le gin Bulldog
Lien : Maison du whisky site français Le prix : 29,00 €
Lavinia : 31 euros
Sur Gourmet in Casa : 28,20 euros
Amazon : 26,80 euros + 12 euros de livraison
Quels cocktails pour le gin Bulldog ?
Le gin tonic se marie particulièrement bien avec le gin Bulldog. En effet c’est un gin avec suffisamment de saveurs pour correspondre au gin tonic.
Je vous propose ici deux recettes différentes de gin tonic qui sont des recettes originales.
Les recettes sont tirées de notre article cocktail gin.
Recette du gin tonic à la fraise et au poivre
Ingrédients :
- Gin Bulldog (4 à 5cl).
- 3 fraises
- Votre moulin à poivre
- Eau tonique (Schweppes pourra convenir)
Préparation :
Etape 1 : Coupez les fraises en 4 et mélanger les avec deux tours de moulin à poivre dans un bol ou dans votre shaker.
Etape 2 : Versez les fraises dans un verre rempli de glaçons
Etape 3 : Ajoutez les 4 cl de gin et 8 à 12 cl de tonic. Mélangez rapidement avec une cuillère et votre gin tonic est prêt !
Recette Gin tonic à la pêche et au thym
Encore une autre option qui révèlera à merveille votre gin tonic.
Ingrédients :
- 5 cl de gin Bulldog
- 12 cl de tonic
- 3 tranches de pêche (éventuellement la nectarine ou la mangue fonctionneront très bien)
- Thym frais idéalement (une branche)
Préparation :
Etape 1 : Ajoutez une poignée de glaçons, le gin et le tonic dans un verre ballon.
Etape 2 : Ajouter les tranches de pêche et le thym. Puis mélangez rapidement avec une cuillère. Votre cocktail est prêt !
Conclusion
Voilà la fin de notre article sur le gin Bulldog.
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