Vous voulez acheter un gin et vous ne savez pas lequel choisir ?
Cela tombe bien voici notre Top 15 complet des meilleurs gins !
Que vous souhaitiez les mixer en gin tonic ou en cocktail ou même pourquoi pas les déguster pur pour sentir les doux arômes de baies de genièvre, cet article vous donnera toutes les indications sur le sujet !
Nous avons classé les meilleurs gins selon nos goûts bien sûr mais également en prenant compte des concours internationaux autour du gin.
D’ailleurs pour certains de ces gins, nous avons déjà fait un article complet, c’est donc dire si nous les apprécions !
N’hésitez pas à nous laisser un commentaire si il y a d’autres fins que vous appréciez, comme vous le savez un choix est toujours subjectif !
Par ailleurs cet article n’est pas un classement entre les gins mais plutôt une liste complète des 15 meilleurs gins en vente.
Vous êtes prêt ? C’est parti !
Le gin Hendricks
Le gin Hendricks est de loin l’un de nos préférés, à tel point que nous lui avions déjà consacré un article complet que vous voyez ci-dessous.
C’est un gin originaire d’Ecosse et qui a été créé à l’initiative d’un groupe indépendant écossais qui se consacrait jusque-là au Whisky (la maison William Grant and Sons).
C’est à l’aide d’une de leurs maîtres distillatrices, Lesley Gracie, que la maison William Grant and Sons a commencé à distiller le gin Hendrick’s dans l’Ayrshire, une région écossaise.
Le Hendrick’s est distillé à partir de deux alambics et d’alcool de grain dans lesquels sont infusés différents ingrédients tel que les pétales de rose, le concombre, la coriandre, les baies de genièvre et une dizaine d’autres ingrédients.
La dégustation du gin Hendrick’s révèlera des saveurs de pétale de rose, de citrus et de belles notes florales.
Sans aucun doute l’un des meilleurs gins sur le marché !
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Le gin Citadelle
Le gin Citadelle est un gin français qui fait sans aucun doute partie des meilleurs gins en circulation !
Ce gin est fabriqué en Charentes à proximité de la ville de Cognac dans le château de Bonbonnet. Au départ c’est la maison Ferrand qui vendait jusque-là cognac et autre liqueur qui décide de se tourner vers le gin.
C’est en 1996 qu’apparaît pour la première fois l’excellent gin français citadelle. Aujourd’hui le gin citadelle est en partie produit avec les baies de genièvre plantées sur le domaine du château de Bonbonnet.
Nous avions rédigé un article complet sur le gin citadelle dans lequel nous expliquons en détail son processus de fabrication ainsi que les cocktails qui s’y marieront le mieux.
Le gin citadelle fait sans aucun doute partie des meilleurs gins français. Il dégage des aromes de cannelles et de genièvre.
Au total 19 épices et botaniques sont présents dans le gin citadelle. (voir le détail des épices dans notre article sur le gin citadelle).
Le gin Tanqueray : le meilleur gin rapport qualité prix
Encore un autre gin écossais qui fait partie de notre liste meilleur gin. Le gin Tanqueray est cependant plus ancien que les gins précédents puisque son invention revient à Charles Tanqueray qui distribuaient déjà ce gin à l’époque des colonies anglaises.
C’est cependant après la seconde guerre mondiale que la distillerie Tanqueray va déménager en Ecosse dans les fameuses Highlands écossaise.
Le gin Tanqueray est fabriqué à partir de racine d’angélique, de baies de genièvre, de réglisse et de coriandre. Les saveurs sont douces et légèrement citronnées.
De plus le gin Tanqueray présente l’avantage d’être le gin avec l’un des meilleurs rapport qualité prix avec un excellent gin pour moins de 25 euros.
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Le gin Roku
Après deux gins écossais et un gin français, c’est avec grand plaisir que nous vous présentons ce que nous considérons comme le meilleur gin japonais : le gin Roku.
Ce gin est produit par la maison japonaise Suntory qui était avant cela spécialisé dans le whisky.
Le gin Roku est un gin produit avec des ingrédients traditionnels du gin comme la baie de genièvre ou l’écorce d’orange auquel sont ajoutés des ingrédients typiquement japonais comme le poivre sansho, le zeste de yuzu (agrûme), ou encore le thé sancha (entre autres).
Cela donne un gin unique aux saveurs florales et citronnées avec de belles notes poivrées.
Incontournable et à gouter dans votre vie !
Pour en savoir plus sur le gin Roku (notamment ses secrets de fabrication) vous pouvez jeter un œil à notre article complet sur le gin Roku.
Le gin Bombay Sapphire
Comment parler du meilleur gin sans parler du gin Bombay Sapphire ? Produit par la marque de spiritueux Bacardi, le gin Bombay Sapphire a fait partie des gins ayant réinventé la consommation de gin.
En effet, la marque Bacardi remarque que dans les années 80 la consommation du gin était en chute libre.
Il décide donc d’inventer une nouvelle recette et de proposer un produit plus haut de gamme sur le marché avec le gin Bombay Sapphire.
Le coup a été réussi puisque encore aujourd’hui le Bombay Sapphire fait partie des meilleurs gin.
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Le prix : 24,00 €
Le gin Botanist
Enfin, il est tant de vous présenter l’un de nos gins préférés : le gin Botanist !
Ce gin auquel nous avons consacré un article entier et très détaillé est produit sur l’ile D’Islay située au large de l’Ecosse.
Pendant longtemps cette île était connu pour ses distilleries fameuses pour leur production de whisky aux saveurs tourbées.
Depuis 2001, grâce au gin botanist, l’ile d’Islay est également reconnu pour ses gins ! Le gin botanist est produit par la distillerie Bruichladdich et l’essentiel des ingrédients infusés dans le gin sont originaires de l’Ile d’Islay.
Le gin est notamment infusé avec de la baie de genièvre, de l’écorce d’orange, du bouleau, de la menthe poivrée, de la camomille, de la cannelle et plein d’autres ingrédients encore (voir notre article Gin Botanist pour les connaître tous).
Un gin aux saveurs uniques et dilué avec l’eau de l’île d’Islay.
Vous pouvez acheter le gin botanist sur le site d’Amazon. C’est le meilleur prix que nous avons trouvé en ligne.
Le prix du Botanist : 41,50 €
Le gin Mare
Comment parler du meilleur gin sans parler du gin Mare ? En effet ce gin espagnol est probablement l’un des gins avec la recette la plus unique au monde !
Nous avions d’ailleurs expliquer cette recette en détail dans notre article sur le gin Mare.
Pour information le gin Mare est produit dans la région de Barcelone à proximité de Lleida. Ce gin est produit à partir d’un distillat d’olives et de produits qui sont tous issus de la méditerranée allant du basilic d’Italie au romarin de Grèce et à d’autres produits de Turquie.
Un gin incontournable qui avait d’ailleurs gagné le prix de spiritueux de l’année dès sa création. A découvrir sur le site français Dugas Club Expert.
Gin Monkey 47
Ne vous fiez pas aux apparences, le gin Monkey 47 est un gin… Allemand ! En effet, cet excellent gin est originaire de forêt noire !
Ce gin est d’ailleurs plutôt exceptionnel dans sa conception puisqu’il est fabriqué avec plus de 47 ingrédients différents. C’est d’ailleurs le gin fabriqué avec le plus d’ingrédients que nous avons trouvé !
Parmi ses ingrédients on retrouve le jasmin, l’hibiscus, la canneberge, le pomélo, la verveine, le sureau… On ne va pas vous citer les 47 tout de suite mais cela souligne l’éventail des saveurs proposés par le gin Monkey 47.
Ce gin est distillé par la distillerie Black Forest depuis sa création en 2008. Cette distillerie a été créée par Alexander Stein, un allemand qui avait dès le départ l’ambition de fabriquer le meilleur gin au monde !
Ce gin aux saveurs d’agrumes, d’épices (poivre, cannelle, coriandre) et de lavande est sans aucun doute l’un des meilleurs gins.
Il se mariera aussi bien en cocktail gin que en gin tonic.
Le prix : 48 euros
Gin Drouin
On repart en France et plus précisément en Normandie avec le gin Drouin. Ce gin que nous vous avions déjà présenté dans notre article sur le gin français, fait partie de nos gins préférés et est avec le gin citadelle l’un des meilleurs gins français.
Ce gin haut de gamme a pour particularité de mélanger certains ingrédients traditionnels du gin avec des ingrédients typiquement normands.
En effet le gin est distillé à partir d’une eau de vie de cidre dans laquelle macère 8 aromates ((baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamome, cannelle, pétales de rose et amandes).
Le gin Drouin est produit par la marque de Calvados Christian Drouin qui propose du Calvados depuis les années 60. C’est une entreprise française familiale qui propose des eaux-de-vie, des liqueurs et donc du gin !
Le gin drouin est un gin plutôt moelleux avec une touche légèrement sucrée. Vous sentirez en bouche son coté mielleux et la présence d’aromes de fruits secs.
Enfin sachez également que la maison drouin propose différents gins chacun produit dans des batchs différents.
Certains gins ont même été vieillis en fût ayant contenu du Calvados pour leur apporter des saveurs boisées. Un procédé qui était jusque là peu courant dans le gin et cette innovation apportée par la maison drouin a de beaux jours devant elle !
Gin Normindia
La normandie est-elle en train de devenir la région française du gin ? Bonne question !
En tout cas certains des meilleurs gins français sont originaire de Normandie ! Après le gin normand Christian drouin, nous vous présentons maintenant le gin Normindia également originaire de … Normandie !
Ce gin est produit par le domaine du Coquerel qui était auparavant producteur de liqueurs et de spiritueux.
Cette entreprise familiale a vu son fils Pierre reprendre le domaine et apporté toutes ses idées. L’une de ses bonnes idées étaient justement de créer un gin qu’il nommera ensuite le Normindia !
Ce gin est un produit unique distilé notamment avec des pommes, de l’orange, du gingembre et d’autres produits encore.
C’est un gin frais et fruité avec des notes d’épices qui rappellent forcément le calvados.
D’ailleurs nous avions déjà parlé de ce gin dans notre article sur le gin français !
Gin H2B
Partons maintenant dans le sud de la France pour un autre gin que nous adorons ! Le gin H2B est un des meilleurs gins francais avec ses saveurs poivrées et citronnées.
La particularité du gin H2B c’est d’utiliser deux plantes méconnues qui se trouve sur le littoral breton. Ces plantes se sont la criste marine et la dulse.
La distillation s’effectue sur un alambic Stupfler. (voir notre article fabrication du gin)
Sa production est réalisé en Bretagne. Les saveurs salines et légères de ce gin en font un merveilleux atouts pour un gin tonic avec une eau tonic fever tree (voir notre article sur l’eau tonique pour connaître les meilleurs mariages gin tonic)
Acheter sur le site Jardin Vouvrillon (pas toujours dispo hélas)
Diplôme Gin
On reste en France avec le Diplôme gin que nous avions présenté dans notre article sur les gins français.
Ce gin est produit à Dijon et est l’un des plus vieux gins français puisqu’il existait déjà en 1945 et était vendue à l’armée américaine.
Ce gin est produit à partir d’un alcool de betterave dans lequel macère genièvre, de coriandre, de citron, d’écorce d’orange, d’angélique, et du safran.
C’est un gin très réussi qui mérite sa place dans le classement du meilleur gin français.
Isle of Harris
L’Ecosse vous manquait ? Cela tombe bien !
Un des meilleurs gins écossais avec le Hendricks et le Botanist n’est autre que le gin Isle of Harris. Pour ceux qui ne le sauraient pas l’ile d’Harris est une île écossaise située au nord ouest de l’Ecosse.
Le gin Isle of Harris s’attache à sa région puisqu’une algue qui provient directement de l’île, la Sugar kelp, est utilisé dans la composition du gin.
C’est un gin frais et fruité avec des saveurs d’aiguilles de pin, de zeste de citron et également d’orange amère. En bouche vous reconnaîtrez des saveurs mielleuses et des arômes d’agrumes.
Acheter sur le site Les Raffineurs
Lord of Barbes
Bonne nouvelle : nous allons finir cette liste du meilleur gin par deux gins français particulièrement originaux !
Nous commençons avec le gin Lord of Barbès qui est distillé par la distillerie Bercloux à partir d’un alcool de blé.
L’originalité du Gin Lord of Barbes vient non seulement de sa bouteille mais surtout des ingrédients utilisés avec la mangue séchée, le fruit du baobab, la noix de muscade qui sont des ingrédients que l’on retrouve rarement dans le gin !
Un des meilleurs gins français à gouter dans votre vie !
Comte de Grasse
Finissons par un gin français qui n’est pas le plus connu mais qui mérite sa place dans cette liste de meilleur gin.
Le comte de grasse est un gin de la cote d’Azur et plus précisément un gin de la ville de Grasse.
Les parfums de ce gin rappelle les saveurs du sud de la France en raison notamment des ingrédients infusés dans le gin.
En effet on retrouve notamment les ingrédients suivants cade, salicorne, orange amère, maceron, verveine, la rose, l’immortelle, jasmin, lavande, mimosa, pamplemousse et poivre de Sichuan.
L’ensemble est harmonieux et dégage des saveurs qui vous rappelleront les saveurs du sud de la France.
Conclusion
Vous avez maintenant le détail des meilleurs gins que vous pouvez acheter pour déguster !
Nous vous avons présenté 15 gins différents que nous vous avons présenté en détail. Cette liste de meilleur gin n’est pas un classement mais plutôt une recommandation de nos 15 meilleurs gins !
Vous pouvez trouver dans nos articles cocktail gin et gin tonic quelques idées de cocktail pour marier ses gins.
Et vous quel est votre gin préféré ? Dites-le en commentaire !
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